Ezt olvasta már?


Tudatosabban étkezünk, mint 5 éve?

A hazai lakosság fogyasztói szokásainak változása az egészséges és tudatos életmód irányába mutat, ugyanis a megkérdezettek azt állítják, hogy 2013-hoz képest több zöldséget, gyümölcsöt és hazai élelmiszert fogyasztanak.

Élelmiszer vásárlása esetén a minőség, az ár-érték arány és a származási hely a három legfontosabb tényező a kutatásban résztvevők szerint – derül ki a K&H felméréséből.

„A reprezentatív, 600 fő megkérdezésével történt lakossági kutatásunk során arra kerestük a választ, hogy jelenleg milyen tényezőket vesznek figyelembe az emberek az elfogyasztott élelmiszereknél, valamint, hogy hogyan változtak étkezési szokásaik az elmúlt 5 évben. Hiszen az élelmiszeripari beruházások tervezésekor érdemes tisztában lenni a fogyasztói szokásokkal” – ismertette a kutatás irányait Tresó István, a K&H Agrárfejlesztési főosztály vezetője.

Tudatosan vásárolunk élelmiszert

A K&H kutatásból kiderül, hogy bevallásuk szerint élelmiszer vásárlásakor elsősorban a minőségre és az ár-érték arányra figyelnek oda a megkérdezett fogyasztók. Emellett az étel származási helye, szavatossági ideje és a hazai alapanyagfelhasználás is fontos számukra, miközben az adott élelmiszer jól csengő márkaneve és szép csomagolása sokkal kevésbé meghatározó, állítják.

Érdekes, hogy a manapság oly divatos bio, vega, paleo és allergénmentes étkezési trend ellenére ezek a legutolsó szempontok, amit elmondásuk szerint figyelembe vesznek. Holott a magyar betegstatisztikák 1 szerint a serdülők és fiatal felnőttek (15-29 év) 6,62%-a, valamint a felnőttek (30-49 év) 14,66%-a szenved laktóz intoleranciában, és minden 50. embert érinti a gluténérzékenység.

Több zöldség-gyümölcs, kevesebb gyorsétel

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ajánlása szerint egy főnek naponta minimum 400 gramm zöldség és gyümölcs fogyasztása ajánlott. Ehhez képest a szervezet 2013-as kutatása szerint Magyarországon mindössze napi 260 gramm zöldséget és gyümölcsöt fogyasztunk fejenként, amellyel az Európai Unióban az utolsók között vagyunk. „Habár a WHO felmérése nem fest túl jó képet a hazai zöldség-gyümölcsfogyasztásról, a K&H kutatása szerint kedvező tendencia indult el a hazai lakosságnál, hiszen az egyre tudatosabb és egészségesebb étkezés irányába mozdultak el a fogyasztói szokások, a fogyasztói gondolkodás. A megkérdezettek válaszai alapján ugyanis az látható, hogy az 5 évvel korábbi értékhez képest több zöldség és gyümölcs kerülhetett az asztalra, miközben jelentősen mérséklődött a készételek vásárlása és a gyorséttermek látogatása” – mondta el a szakember. A tejtermékek és húsok az elmúlt öt évben is fontos részét képezték a fogyasztásnak, a jövőben azonban még nagyobb szerepük lehet a mindennapi étkezések során: szakértők szerint a következő évtizedekben jelentős étrendváltozás következhet be a magas hozzáadott érték élelmiszerek javára. Ez azt jelenti, hogy erőteljes növekedés várható a hús és a tejtermékek fogyasztásában.







0


Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?




0
0

hírek innen, onnan

Rákosrendező: megjelent a „mesterterv”-pályázat az uniós oldalon

November 4. a jelentkezési határidő a tervpályázat első, nyílt szakaszában.

Tragédia Jászvásáron: hat gyerek halhatott meg a kórházban baktériumfertőzés miatt

A legutolsó hírek szerint már kilenc gyermek betegedett meg.

A Neue Klasse BMW-k dizájnere szerint nem kell félteni a szedánokat

Régen ők is féltették a kategóriát, de mára megnyugodtak.

Két sztráda, összesen 8 kilométer dugó – van gond az M1-esen és az M7-esen

Az M1-es autópályán, a Hegyeshalom felé vezető oldalon, Tatabánya térségében, az 54-es és a 62-es km között új terelést építenek ki...

Teljesen a lakosságra tolná az inflációs kockázatot az állam a megtakarításoknál

Átalakul a lakossági állampapírok kínálata, hogy minél hosszabb futamidejű és fix kamatozású kötvényeket vegyen a lakosság. Ez...

12 éheztetett kutyát találtak, 1 nem is élte túl

Az gondolhatnánk, hogy egy bűnügyi nyomozó már annyi mindent látott, hogy egy idő után szinte bármit kibír rezzenéstelen arccal. Csáki...

Izraelben arra utasították a hadsereget, hogy hangszórókon közvetítse a gázaiaknak Benjámin Netanjahu pénteki beszédét

Az erre szolgáló hangosító rendszereket teherautókra szerelik, és a határkerítés mellé telepítik.

Ebben az óriás társasházban többen élnek, mint egy városban – Sokan hónapokig el sem hagyják

Elsőre izgalmasnak tűnhet, hogy mindened megvan egy óriás társasház falain belül: boltok, óvoda, fodrász, sőt még játékklub is. De...

Lomtalanítás: úszik a szemétben Óbuda - Galéria.

A lomtalanítás és a kukások sztrájkja miatt Óbuda elesett.

Végre megnyílik Liam Hemsworth a Vaják főszerepéről

A rajongók nem örülnek kedvenc sorozatuk új szereposztásának.

Oda a 370 ezres minimálbér? Rossz hír jött a tervezett emelésről, tarthatatlannak tűnik az ütem

Nem úgy alakultak Magyarország gazdasági mutatói, mint ahogy azt az év elején várták.

0

Sport

Robbie Keane: Ha ez így megy tovább, Varga Barnabás és Tóth Alex teljesen kiég.

Elöljáróban csak annyit: a megszokott meccs utáni eseménynek indult, de rendhagyó véget ért…

Robbie Keane kifakadt a Fradi El-meccse után, Orbán Viktor és Csányi Sándor is szóba jött

Az ír edző a pontmentés után dicsérte a tökösen játszó csapatát, és a lenyűgöző szurkolótábort is.

Egyre dagad a botrány, már több mint 1000 embert tiltottak ki Szoboszlaiék meccseiről

További tízezer gyanús profilt vizsgálnak a liverpooliak.

FTC–Plzen – a kezdőcsapatok

A magyar bajnoki címvédő Ferencváros csütörtök este hazai pályán rajtol az Európa-liga 2025/2026-os idényének alapszakaszában, ellenfele a cseh Viktoria Plzen […] A FTC–Plzen – a kezdőcsapatok bejegyzés elősz

A Fradi edzője a 94. perces egyenlítő gól után: Ez egy Robbie Keane-féle csapat

A Ferencváros edzője úgy érzi, csapata egy győzelemmel felérő döntetlent ért el.

Ezt üzente Kubatov Gábor a Fradi El-döntetlenje után

A cseh Viktoria Plzen 1–1-es döntetlent játszott a Groupama Arénában a labdarúgó Európa-liga alapszakaszának első fordulójában. A mérkőzést követően ezúttal sem maradt el Kubatov Gábor, a Ferencváros elnökén

Az utolsó pillanatban jött a dráma a Fradi Európa-liga-meccsén

Papíron az egyik legkönnyebb ellenféllel kezdett a Ferencváros, a magyar bajnok végül a hosszabbítás utolsó percében mentette ikszre az Európa-liga-meccset.

Viszlát Santiago Bernabéu. – a Real Madrid megváltoztatja stadionja nevét

A spanyol rekordbajnok Real Madrid stadionjának, a Santiago Bernabéunak új neve lesz: a klub döntése alapján egyszerűen csak „Bernabéu”-nak nevezik el a legendás létesítményt, elhagyva a történelmi elnök kereszt

Nagy bejelentést tett szupertehetségéről a Liverpool

Hivatalos oldalán közölte az angol Premier League-ben szereplő Liverpool, hogy Rio Ngumoha aláírta első profi szerződését.

A Plzen edzője elmondta, miért nem győztek az FTC ellen

A Ferencváros emberhátrányban is kiharcolt egy pontot a Viktoria Plzen ellen az Európa-liga nyitófordulójában. A vendégek edzője, Miroslav Koubek a […] A A Plzen edzője elmondta, miért nem győztek az FTC ellen bejegy

Roberto De Zerbi: Bocsánatot kérek a piros lapért, de senkit sem sértettem meg

A Marseille 1-0-ra megnyert történelmi rangadója a Paris Saint-Germain ellen a hét elején nem maradt következmények nélkül, hiszen Roberto De Zerbi vezetőedzőt a mérkőzés végén kiállították. Tettét a Francia Fe

Emberhátrányban folytatja a Fradi: Makreckist kiállították a 38. percben

38 perc elég volt a Fradi légiósának, hogy két sárgát gyűjtsön be.

0
0

Bulvár

Éjszaka megremegett a Karmelita: Donald Trump lenullázhatja Orbán Viktor első csodafegyverét

Attól függhet 2026-ban Orbán Viktor választási sikere, hogy Donald Trump, az Egyesült Államok elnöke hogyan „dönt” a Nemzeti Konzultáció negyedik kérdéséről, és elfogadja-e azt a tényt, hogy Magyarország az o

Egyre többek buknak bele a DPK nagygyűlésébe, megvan a következő áldozat

Többeknek nem volt jó ötlet kiállni a színpadra a Digitális Polgári Körök Első Országos Találkozóján.

Osváth Zsolt üzent Semjén Zsoltnak: Elnök úr, ön hazudik! Velem is megtették

„Ismerem Szabó Zsolt gondolatait”, mi játszódhatott le benne, ő is átment ezen - mondta az influencer, akit tavaly rágalmaztak meg. Végül „még a kártérítést is a saját adómból fizetik ki nekem. Téboly” - t

Senki nem vette komolyan a szőke nőt az autószervizben: aztán kínos lett - Videó

Ezt a szőke nőt egy autószerelőnél nézték hülyének. Aztán kiderült az igazság.

Kemény fordulat jön a Semjén-ügyben, sztárelemző árulta el a következő lépést

Megvan az ősz első nagy politikai vitatémája, Semjén Zsolt miniszterelnök-helyettes és az ellenzék szópárbaja nagy vihart kavart.

Váratlanul megszólal Tibi atya a Szőlő utcai botrányról

Csütörtök este debütál az ATV új politikai talkshow-ja, a Tükör, amelynek első vendége a Tibi atyát megalkotó Tóth Máté lesz.

A világ legintelligensebb kutyafajtája: valóban megértenek több mint 1000 szót?

A kutyák, a háziasított állatok világában különleges helyet foglalnak el, hiszen már régóta az ember legjobb barátainak számítanak. Azonban az, hogy egyes kutyák valóban képesek bonyolultabb kommunikációra és g

Azonnali hatállyal kirúgtak egy orvost a Dél-pesti Centrumkórházban

Az infektológust annak ellenére bocsátották el, hogy két másik orvos épp a felmondását tölti, egy harmadik pedig hamarosan szülési szabadságra megy.

Fegyverekkel volt tele a kocsi csomag-tartója, ami felvette Galambos Bogiékat az Ázsia Expresszben

„Nagyon biztonságos beülni ebbe a kocsiba amúgy” – jegyezte meg a puskák láttán Galambos Lajos lánya.

Lengyelország megnyitotta a határt: azonnali hazatérésre szólítja fel állampolgárait

Evakuálja állampolgárait Lengyelország, ezért megnyitott két határátkelőhelyet a Belarusszal szomszédos vidéken. Mindenkit arra kértek, térjen haza, hogy ne essen bántódásuk.

0