Szakmai továbbképzést tartottak a Sipkayban
Szakmai továbbképzést szervezett a Szakács Mester Szakmai Tagozat a Sipkay Barna Szakközépiskolában. Az előadásra olyan gazdálkodó szervezetek képviselőit és gyakorlati oktatóit várták, akik tanuló képzéssel foglalkoznak. A rendezvény célja az új szakmai és vizsgakövetelmények bemutatása volt.
2018 januárjában alakult meg a Szakács Mester Szakmai Tagozat a Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Kereskedelmi és Iparkamarán belül, ennek szervezésében tartottak egy szakmai továbbképzést a Sipkay Barna Kereskedelmi, Vendéglátóipari, Idegenforgalmi Szakgimnázium, Szakközépiskola és Kollégiumban.
A mai rendezvényt a Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Kereskedelmi és Iparkamara szervezte, hiszen nem régen alakult meg Nyíregyházán a Szakács Mester Szakmai Tagozat, amelynek a tagjai ma itt vannak a mai rendezvényen, de természetesen nem csak nekik szól, hanem mindazon gazdálkodó szervezeteknek, akik fontosnak tartják a tanulóképzést. Ez a mai rendezvény ebben nyújt segítséget, hogy a diákokat hogyan tudják felkészíteni a szakmai és vizsgakövetelményekre. – mondta el a Sütő Péter, a Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Kereskedelmi és Iparkamara PR és kommunikációs vezetője.
A rendezvényen Zsolnay Gábor, a Vendéglátó Szakmai Oktatók Országos Egyesületének elnöke tartott előadást, a 2016 szeptemberében bevezetett új szakmai és vizsgakövetelményekről, valamint az azokra épülő kerettantervekről a konyhai kisegítő és a szakács szakképzésben.
A szakács sokáig kínlódik a vágással, majd oda megy a séf és megkérdezi, hogy miért nem élezed meg a késedet? Séf úr nincs időm, mert vágni kell. Most élezni fogunk és nem vágni. Ahhoz, hogy a kollégák jól tudjanak vágni, ahhoz éles kés kell, most az éles elme lesz majd a cél. 2016-tól új követelem rendszer és új kerettanterv lett érvényes, ennek az alapján sok olyan ismeret van, ami sajnos kevésbé tudott. Első sorban ezekről lesz szó. – tette hozzá Zsolnay Gábor, a Vendéglátó Szakmai Oktatók Országos Egyesületének elnöke.
Zsolnay Gábor hozzátette, napjainkban a szakács szakma, hiány szakmának számít. Ennek oka, hogy a szakemberek egy része külföldön dolgozik, emellett Magyarországon is nőtt a vendéglátó egységek száma. A másik oka, hogy az oktatásban van egy túlképzés és egy alul képzés. Sok gyerek kerül be a szakképzésre, de jelentős része később nem a szakmában helyezkedik el. Ezek miatt alakult ki a minőségi munkaerő hiány.
forrás: nyiregyhaza.hu
Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?
hírek innen, onnan
Opten: az Y generáció a magyar vállalkozások új motorja
A rendszerváltás után alapított cégek alapítói tömegesen adják át a helyüket: az X generáció stabil, de már visszavonulóban van, az...
Mindent egy lapra feltéve próbálja elfoglalni Oroszország az ukrán erődvárost
Oroszország mintegy 150 ezer katonát vont össze Pokrovszk térségében, és nagyszabású offenzívával próbálja áttörni az ukrán...
Sokkoló gyilkosság: brutális módon végzett exével a felnőttfilmes színésznő
A gyilkos volt élettársa fiával tervezett közös jövőt.
Tizenöt év után talált rá a férje utolsó levelére – egy világ omlott össze benne attól, amit olvasott
Egy régi kabát, egy levél, és egy szerelem, ami sosem múlt el.
Molnár Áron öniróniával emlékezett vissza a Csillag Születikre – videó
Molnár Áron új szerepben tűnt fel a képernyőkön: a Csillag Születik legújabb évadának zsűritagjaként. Az RTL ikonikus tehetségkutató...
„Én ott leszek melletted” - Biztató sorokkal üzent Dávid Petra
A fitneszguru sokat változott.
"Rám fogta a fegyvert és a kocsikulcsot követelte" - Fegyveres ámokfutót keres a rendőrség
Az autókat cseréli, most egy sötétzöld Audi A5-ös menekül.
Fertőző baktériumot mutattak ki több várpalotai laktanya ivóvízrendszerében
A fogyasztást nem kell korlátozni.
Egykori terrorista vezető járt titokban a Fehér Házban: Trump zárt ajtók mögött tárgyalt vele
Az amerikai pénzügyminisztérium újabb 180 nappal meghosszabbította a 2019-ben elfogadott Caesar-törvény szankcióinak végrehajtási...
Elvitték a rendőrök a gimnazistát, aki a miniszterelnöknek üzent krétával egy poprádi iskolában
Krétával írt politikai üzenetek jelentek meg Szlovákia számos városának járdáin, miután egy 19 éves poprádi középiskolás, Michal...
Az MLSZ visszavágott a kötekedő Kubatov Gábornak
Nem aktuális semmilyen, klubok által létrehozandó önálló profi liga – közölte hétfőn a Magyar Labdarúgó-szövetség (MLSZ), miután...
Égető szükség lenne a szakemberekre Németországban
Egy új felmérés szerint több mint negyedmillió betöltetlen álláshely van a német piacon, a kormány és a cégek új toborzási...
Sport
A Játékvezetők Szervezete hivatalos közleményt adott ki Virgil van Dijk érvénytelenített góljáról
A Premier Legaue 11. meccsnapjának rangadóján a Manchester Cityhez látogatott a Liverpool. Pep Guardiola vezetőedzői karrierjének 1000. mérkőzése nem is lehetett volna jobb, hiszen a City háromgólos győzelemmel, és k
Guardiola a Liverpool játékosát dicsérte: Egészen lenyűgözött
Conor Bradley-t méltatta Pep Guardiola, a Manchester City és a Liverpool angol bajnoki csörtéje után.
A futam után tovább büntető FIA eldönthette a vb-címet, ezt a Ferrarinál sem értik
A Forma–1-es Sao Pauló-i Nagydíj legvitatottabb eseténél hozott döntést megindokolták, majd a főszereplők nyilatkoztak.
Kegyetlen osztályzatok Szoboszlaiéknak az angol médiában
Bár még így is ő volt a Vörösök legjobb játékosa.
Megtalálták a felelőst a Galatasaraynál a vereség után, Sallai Roland is megszólalt
Sallai csereként állt be a második félidőben, Balogh Botond csapata 1-0-ra győzte le a címvédőt.
Botrányos. Szurkolók késelték meg a pályán, vérben úszott a játékos
A Barau FC 22 éves középpályása, Nana Kwame Abraham volt a középpontjában annak a sokkoló támadásnak, amelyet szurkolók követtek el szombaton Katsinában, a Katsina United és a Barau FC mérkőzése során. Az eset i
Ezt látni kell. Vincze Ottónak 51 évesen sem okoz gondot, hogy a félpályáról gól lőjön
Azért valami nem kopik: a korábbi 11-szeres válogatott labdarúgó, a ferencvárosi szurkolók egyik kedvence, Vincze Ottó csodálatos gólt szerzett – 51 évesen!
Menesztették Mészöly Gézát a Budafok éléről
A Budafoki MTE a hivatalos Facebook-oldalán közleményben tudatta, hogy felbontották vezetőedzőjük, Mészöly Géza szerződését.
Újabb bombaigazolás a láthatáron: Szoboszlaiék 100 millió eurós védőt vehetnek
Ha a transzfer összejön, a Manchester Citytől érkezhet a pótlása.
„Miért provokálsz?" – összecsaptak a korábbi Fradi-edzők, csúnya balhé lett a vége
Dejan Sztankovics tajtékzása mellett Sztanyiszlav Csercseszov sem ment el szó nélkül.
A Liverpool felvette a kapcsolatot a Játékvezetők Szervezetével
A Liverpool felvette a kapcsolatot Howard Webb-bel, az angol játékvezetői testület vezetőjével, hogy panaszt tegyen Virgil van Dijk érvénytelenített gólja miatt a Manchester City elleni derbin.
Szijjártó Péter lett a Budapest Honvéd elnöke, külföldről érkezik a főszponzor
Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter lett a Budapest Honvéd elnöke, a csapatnak pedig egy új szponzornak köszönhetően a következő négy évben több százmillió forintos nagyságrendben megnő a költs
Bulvár
Rengeteg sérült Szlovákiában, Robert Fico rendkívüli kormányülést hívott össze
Egy hónapon belül a második súlyos vonatbaleset történt Szlovákiában. Október 13-án a kelet-szlovákiai Szádalmás közelében ütközött össze két szerelvény, most a pozsonyi megyében lévő Bazin közelében tör
Januártól jelentősen átalakul a nyugdíjrendszer, eltűnik a 65 éves korhatár is
2026. január 1-től szabadon dönthetünk a nyugdíjas évekről: a nyugdíjba vonulás rugalmas, személyre szabott rendszer szerint történik, a dolgozók saját igényeik szerint hagyhatják abba a munkát.
Eddig lehet orosz gáz Magyarországon: az Európai Bizottság döntött
Az Európai Bizottság meghúzta a határidőt.
Súlyos botrányba került Magyar Péter, a hatóság szerint bűncselekmény történt
Péterfalvi Attila szerint az alapvető felelősség egyértelműen a Tisza Párté.
Döbbenetes mondat hangzott el az amerikai tévében a Trump-Orbán csúcs után Magyarországról élő adásban
Az Orbán Viktor-Donald Trump találkozóról még mindig beszélnek a világon.
Elképesztő dolgot találtak Oroszország alatt, azonnal meghalt a felfedező, aki benyitott a helyre
Nyugtalanító történet Oroszországból, hatalmas rejtély.
Két héttel az esküvő után sem mert meztelenre vetkőzni férje előtt a feleség: a pasas csak ekkor jött rá, valójában kit is vezetett oltár elé
A férj úszott a boldogságban, amikor végre nőül vette szíve választottját, a hálószobában azonban már nem az előzetes terveknek megfelelően alakultak az események.
Itt a következménye Orbán Viktor és Donald Trump találkozójának, ezt a zsebünkön is megérezzük
Másfél éves csúcsra tört a forint.
Az Európai Unió egészében 1,8 százalék-kal nőtt, Magyarországon 4,5 százalékkal csökkent augusztusban a szolgáltatások volumene
Az előző hónaphoz képest 0,2 százalékkal csökkent, de az egy évvel korábbit 1,8 százalékkal meghaladta a szolgáltatások volumene az Európai Unióban 2025. augusztusban – tájékoztatott az Eurostat.
Figyelmeztetés: 3 vitamin és ásványi anyag, amit nem jó reggel bevenned
Bár logikusnak tűnik, hogy reggel pótoljuk a szükséges tápanyagokat, bizonyos vitaminokat és ásványi anyagokat kifejezetten nem ajánlott éhgyomorra bevenni. Lássuk, melyek ezek!
Álomból rémálom: a 3000 eurós osztrák meló árnyoldala
„Igen, bruttó háromezer. Hat nap munkával, és orrvérzésig tartó túlórákkal” - egy Ausztriában élő magyar dolgozó így foglalta össze az igazságot a téli osztrák szezonmunkákról. Szerinte miközben a hirdet
Rossz hír érkezett az autósoknak: kedden fog életbe lépni
Minden hazai autóst érint a változás.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
- Lezárásokra, forgalomkorlátozásokra kell készülni ma és holnap Budapesten
- Óvjuk adatainkat úgy, mint a pénztárcánkat
- Két hétvégén is változik a vonatok közlekedési rendje
