Szakmai továbbképzést tartottak a Sipkayban
Szakmai továbbképzést szervezett a Szakács Mester Szakmai Tagozat a Sipkay Barna Szakközépiskolában. Az előadásra olyan gazdálkodó szervezetek képviselőit és gyakorlati oktatóit várták, akik tanuló képzéssel foglalkoznak. A rendezvény célja az új szakmai és vizsgakövetelmények bemutatása volt.
2018 januárjában alakult meg a Szakács Mester Szakmai Tagozat a Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Kereskedelmi és Iparkamarán belül, ennek szervezésében tartottak egy szakmai továbbképzést a Sipkay Barna Kereskedelmi, Vendéglátóipari, Idegenforgalmi Szakgimnázium, Szakközépiskola és Kollégiumban.
A mai rendezvényt a Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Kereskedelmi és Iparkamara szervezte, hiszen nem régen alakult meg Nyíregyházán a Szakács Mester Szakmai Tagozat, amelynek a tagjai ma itt vannak a mai rendezvényen, de természetesen nem csak nekik szól, hanem mindazon gazdálkodó szervezeteknek, akik fontosnak tartják a tanulóképzést. Ez a mai rendezvény ebben nyújt segítséget, hogy a diákokat hogyan tudják felkészíteni a szakmai és vizsgakövetelményekre. – mondta el a Sütő Péter, a Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Kereskedelmi és Iparkamara PR és kommunikációs vezetője.
A rendezvényen Zsolnay Gábor, a Vendéglátó Szakmai Oktatók Országos Egyesületének elnöke tartott előadást, a 2016 szeptemberében bevezetett új szakmai és vizsgakövetelményekről, valamint az azokra épülő kerettantervekről a konyhai kisegítő és a szakács szakképzésben.
A szakács sokáig kínlódik a vágással, majd oda megy a séf és megkérdezi, hogy miért nem élezed meg a késedet? Séf úr nincs időm, mert vágni kell. Most élezni fogunk és nem vágni. Ahhoz, hogy a kollégák jól tudjanak vágni, ahhoz éles kés kell, most az éles elme lesz majd a cél. 2016-tól új követelem rendszer és új kerettanterv lett érvényes, ennek az alapján sok olyan ismeret van, ami sajnos kevésbé tudott. Első sorban ezekről lesz szó. – tette hozzá Zsolnay Gábor, a Vendéglátó Szakmai Oktatók Országos Egyesületének elnöke.
Zsolnay Gábor hozzátette, napjainkban a szakács szakma, hiány szakmának számít. Ennek oka, hogy a szakemberek egy része külföldön dolgozik, emellett Magyarországon is nőtt a vendéglátó egységek száma. A másik oka, hogy az oktatásban van egy túlképzés és egy alul képzés. Sok gyerek kerül be a szakképzésre, de jelentős része később nem a szakmában helyezkedik el. Ezek miatt alakult ki a minőségi munkaerő hiány.
forrás: nyiregyhaza.hu
Ön szerint esélyes a Tisza Párt a Fidesz leváltására?
hírek innen, onnan
A válogatottból hiányzó Varga Barnabás a forduló gólját szerezte - videó
Nem volt szebb gól Varga Barnabásénál a görög bajnokság 26. fordulójában.
Kevesen használják ezt az olajat, pedig sokan egészségesebbnek tartják az olívaolajnál
Az olívaolaj mellett könnyen megfeledkezünk más növényi olajokról, pedig több is akad közöttük, amely táplálkozási szempontból...
Reagált a MÁV az óraállításos bakira: nem kell visszautalni a tévesen kifizetett késési biztosítást
Mint írják, informatikai hiba állt a háttérben.
Magyar azt üzente a rendőröknek: Nem kérjük tőletek, hogy hangos hősök legyetek
A Tisza Párt vezetője azt ígérte, kormányra kerülésük esetén „nem lesznek többet eltüntetett akták, nem lesznek felülről...
Megnémult az egyik űrhajós a Nemzetközi Űrállomáson, ezért kellett a NASA-nak hirtelen evakuálnia az egész csapatot
Az orvosok még csak találgatnak, de biztosak benne, hogy a jelenség valahogy az űrhöz köthető.
Az iráni katonák alig várják az amerikai szárazföldi csapatokat
Az iráni házelnök figyelmeztette az Egyesült Államokat, miután több ezer amerikai tengerészgyalogos és tengerész érkezett a...
Ha ilyen fa áll a kertedben, most cselekedj: rengeteget fizethetsz, ha későn kapcsolsz
A májusi viharszezon közeledtével érdemes a kertünkben álló fákat megvizsgálni, nehogy egy-egy erősebb széllökésnek ne tudjanak...
Ötmillió forintot akartak gyűjteni Szabó Bencének ügyvédi költségeire és rendőrségi hiteltörlesztésére, több száz millió lett belőle
Ma éjfélkor zárul a gyűjtés, a rendőr százados már jelezte, hogy az összeg jelentős részét jótékony célokra fogja adni.
Kiderült, hogy melyik ország növekedése és inflációja lehet idén a legmagasabb
Idén is Ázsiában kell keresni a legdinamikusabban bővülő gazdaságokat. Az elmúlt évhez hasonlóan ismét India, Indonézia és Kína...
Buzsik Borka monokróm szettje maga az álom, hihetetlenül sikkes volt Szoboszlai Dominik felesége
Újabb fotóval örvendeztette meg rajongóit és Instagram-követőit Buzsik Borka, Szoboszlai Dominik felesége. A fiatal anyuka egy...
50 lakót evakuáltak a Marina Parti lakástűz miatt
Jelentős erőkkel vonult ki a fővárosi katasztrófavédelem egy budapesti, 50 négyzetméteres Marina Parti, hajnali lakástűzhöz, amelynek...
Lesivideó jött Orbán Viktorról, így ünnepelte a magyar gólt a páholyban a Puskás Arénában
Nem hagyhatta kis a magyar-szlovén meccset a miniszterelnök sem.
Sport
A magyar labdarúgó-válogatott legyőzte Szlovéniát a Puskás Arénában
Felkészülési mérkőzést játszott egymással a magyar és a szlovén labdarúgó-válogatott szombaton, 18 órától a Puskás Arénában.
A Real Madrid arra utasította Kylian Mbappét, hogy hazudjon
Továbbra sem csendesül a botrány Kylian Mbappé sérülése körül.
Két játékos is távozott a válogatottól a Szlovénia ellen kiszenvedett siker után
A Magyar Labdarúgó-szövetség közösségi oldalán számolt be a döntésről.
„Mo Szalahnak nagyobb a hatása a Premier League-re, mint Cristiano Ronaldónak”
A két klasszist hasonlította össze a Liverpool korábbi futballistája.
Magyar klub 16 éves futballista eladásán ekkorát még nem kaszált
A Newcastle United még az utolsó pillanatokban is megpróbált közbelépni.
Döntetlennel, mégis meggyőző különbséggel jutott a női kézi BL negyeddöntőjébe az FTC
Az idény végén visszavonuló Szikora Melinda védte a vendégek kapuját.
Marco Rossi tisztázott egy fatális félreértést, ami az ő szavaival inkább baromság volt
Schön Szabolcs a győztes gólja után könnyű szívvel tudott nevetni esetlenre sikerült gólörömén.
Az ETO szélsője lett a váratlan hős, az első lépés összejött Szoboszlaiék mestertervéből
A sors most kárpótolta a 2021 nyarán elvett, Portugália elleni Eb-gólért.
Verstappen: már sem dühöt, sem frusztrációt nem érzek
Apja szerint a négyszeres világbajnok közeledik minden motivációja elvesztéséhez.
Katasztrofális rajt után diadal: a Mercedes tinije máris duplázott az F1-ben, és vezeti a tabellát
Nagyon ritka, furcsa balesetet szenvedett Olliver Bearman Japánban: meg is sérült, és bicegve hagyta el a pályát.
Tragikus félidő a magyar válogatottól, az Eb-részvételbe került az újabb bukás
Második mérkőzését is elveszítette a korosztályos nemzeti együttes.
A szlovén szövetségi kapitány: "Nem vagyok varázsló, szenvedtünk, de ezt előre is lehetett sejteni" - privilégiumnak tartja a Puskás Arénát
Bostjan Cesar a magyarok elleni 1-0-ra elveszített felkészülési mérkőzés után elismerte a csapata hozzáállását és küzdeni akarását, kiemelve a fejlődési lehetőségeket, a taktikai változtatásokat és a Puskás
Bulvár
Újra megszólalt Szabó Bence volt rendőrszázados: Ha nem a Tisza Párt bedöntése lett volna a cél, semmi nem indokolta volna
A volt nyomozó üdvözölte Gulyás Gergely kijelentéseit, mert a miniszter szerinte elismerte, hogy a titkosszolgálat áll a Tisza elleni akció mögött.
A tüntetőkkel kétségbeesetten kiabáló miniszterelnök még Magyar Pétert is meglepte
Volt kihívójának egy Hitlerről készített film jutott eszébe, a vele közösen fagyizó elemző pedig arról írt, hogy Orbán nem jelenítette meg a nyugodt erőt és ha így folytatja, akkor nagyon nehéz dolguk lesz.
Ha a legrosszabb forgatókönyv valósul meg, Románia és Magyarország között akár két óra eltérés is lehet majd
A Magyar Alvás Szövetség már évekkel ezelőtt is a téli időszámítás bevezetését javasolta, ugyanakkor a legtöbb európai országban – a magyarországi polgárok körében is – a nyári időszámítás a népszerű
Furcsa dolog történik a Földdel, és nincs rá magyarázat: megduplázódott a légkörbe csapódó, nagyobb meteorok száma
A statisztika magáért beszél, de mi állhat a háttérben?
Megjelent egy óriási felirat Budapesten, forradalomra készül a főváros?
Budapest egyik legnépesebb kerületében tűnt fel a sokatmondó felirat.
A választások előtt 16 nappal hozott újabb vészhelyzeti rendeletet a kormány
Ezúttal útdíjmentességben és bírságkönnyítésben részesíti a mezőgazdasági szállításokat.
Ez a botrány végleg betehet az Orbán-kormánynak? Ez Viszont Privát Extra
A héten robbant a hír, miszerint a magyar titkosszolgálat megpróbálhatta bedönteni a legnagyobb ellenzéki párt informatikai rendszerét. A kormány tagad és most is Ukrajnát okolja, ugyanakkor az ügy megpecsételheti a
Kegyetlen drágulás jön: hetek alatt akár 1 millióval nőhet egy felújítás ára
Az építőanyag-piacon jelentős drágulási hullám körvonalazódik: iparági előrejelzések szerint áprilistól a kőolaj- és földgázfüggő termékek ára.
Piros figyelmeztetés jelenik meg sokak telefonján – ezt jelenti valójában
Új, figyelemfelkeltő jelzés jelenhet meg az androidos mobilokon, amely előre figyelmeztet a gyorsan merülő alkalmazásokra.
Megvan az ideális szám: kutatások szerint ennyi a normális székletürítés egy nap alatt
A székletürítés gyakorisága sokat elárulhat az egészségi állapotunkról. Egy friss kutatás érdekes eredményekkel szolgál arról, mi számít ideálisnak.
Úgy kellett a Mi Hazánknak ez a kállói balhé, mint egy falat kenyér
Rendpártinak nevezett felvonulást tartott a Mi Hazánk és kapcsolódó szervezetei Kállón, miután a helyiek nemrég megfenyegették a Bűnvadászokkal kampányoló helyi jelöltet. A vonulás előtt a községet csoportosan
Már az osztrák tévében is Orbánon kacarásznak
Külön részt szenteltek a magyarországi választásoknak a sógoroknál, ahol még az is szóba került, hogy Orbán őrülten szerelmes.
- Csökkent a gázolaj ára
- Leszakadt egy vasúti felsővezeték Érdnél, jelentős késésekre kell számítani
- NAV: sok változást hoz a jövedéki szabályozásban az új törvény
- Az E.ON nevével visszaélve téveszthetik meg a lakosságot
- Így úszható meg a hosszú várakozás a horvát autópálya-kapuknál
- A talált madárfiókák többsége nem árva, nem szorul megmentésre, ne szedjük össze őket!
- Már csak pár napig lehet pályázni az ingyen falfestékre
- Hosszú hétvégi változások, kedvezmények a vasúton
- Online térképen láthatóak a tervezett áram- és gázszünetek az E.ON oldalán
- Nagy összegű készpénzzel érkezik az Európai Unióba? Akkor erre figyeljen!
- Lezárásokra, forgalomkorlátozásokra kell készülni ma és holnap Budapesten
- Óvjuk adatainkat úgy, mint a pénztárcánkat
- Két hétvégén is változik a vonatok közlekedési rendje
